Zutaten: 2 Joghurtbecher (JB) Mehl 1 JB Zucker 1 JB geriebene Mandeln 1 JB Schokoladenpulver 1 Pack Backpulver 1 Prise Salz 1 JB Rahm 1 JB Milch 2 Eier Vorgehen: Mehl, Zucker, Mandeln, Schokoladenpulver, Backpulver, Salz mischen Rahm, Milch, Eier mischen beides zusammen in einer Schüssel gut mischen 45min, 180 Grad
Author: Andreas
Baguettes
Zutaten: 500gr Mehl 21gr Hefe 320ml warmes Wasser 2 TL Salz 2 Prisen Zucker Vorgehen: Teig in Küchenmaschine kneten 30min ruhen lassen Strecken & Falten (flachklopfen, von jeder Seite zur Mitte falten) 30min ruhen lassen Strecken & Falten 30min ruhen lassen Strecken & Falten 60min ruhen lassenTeig teilen, 2 Baguettes formen 20min ruhen lassen 240 […]