Zutaten:
- 150gr Butter
- 150gr Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Messerspitze Nelkenpulver
- 1/4 TL Zimt
- 150gr Mandeln
- 150gr Mehl
- 1/2 TL Natron
Vorgehen:
- Mischen, zu einem weichen Teig zusammenfügen
- 1/2 Stunde kaltstellen
- Teig in Springform verteilen (Boden)
- Teig rollen (Rand)
- Restlicher Teig für Deko
- 40min,180 Grad