Zutaten:
- 250gr Mehl
- 1dl lauwarmes Wasser
- 1 EL weiche Butter
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Kümmel (optional)
- 1/2 TL Korianderpulver (optional)
Vorgehen:
- alles mischen und kneten, bis ein fester, geschmeidiger Teig entsteht
- 30min zugedeckt ruhen lassen
- in 8 Portionen unterteilen
- Flachdrücken und auswallen
- in heisser Pfanne auf jeder Seite 1min Anbraten bis leichte Blasen entstehen