Zutaten:
- 250gr Weissmehl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Kümmel
- 1/2 TL Korianderpulver
- 1 EL weiche Butter
- 1dl lauwarmes Wasser
Vorgehen:
- Zutaten (ohne Koriander) mischen, bis ein fester, geschmeidiger Teig entsteht.
- 30min Ruhen lassen
- 8 Portionen formen, oval auswallen
- in der heissen Bratpfanne ca. 1 Minute ausbacken