Hüttenkäse Salat

Zutaten:

  • 400gr Hüttenkäse
  • 1 Salatgurke
  • 4-5 Tomaten
  • 50gr Schalotten
  • 150gr Maiskörner
  • 1 EL Schnittlauch
  • 1 EL Dill
  • 1 TL Dijon-Senf
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 EL Olivenöl

Vorgehen:

  • Gurke, Schalotten und Tomaten in kleine Würfel schneiden
  • Alles zusammenmischen, 2 Stunden ziehen lassen