Gem. Rezept Ursula Weihnachten 2024
- 1 Dose Thunfisch in Salzwasser (150g Abtropfgewicht, 200g gehen auch)
- 100 g Doppelrahm
- 100g Magerquark
- 100g Mayonnaise nature
- 20g Schnittlauch geschnitten und nach Belieben weitere Kräuter
- 2.5 dl. Sulz von Knorr (noch flüssig)
- Pfeffer, Salz (ca. 1 TL), Paprika
Eine Aluform nehmen. ca. 0.5 cm flüssiges Sulz auf den Boden – dieses fest werden lassen.
Den Rest des Sulzes noch flüssig in die Masse geben und alles mixen. Dann in die Aluform füllen und mind. 24 Stunden kühl stellen.
Beim 1. Versuch war nach ca. 26 Stunden noch nicht fest, jedoch dann am Folgetag nach ca. 48 Stunden.