Zutaten:
- 1 runder Kuchenteig
- 200gr Rauchlachs
- 2-3 Frühlingszwiebeln
- 4 Eier
- 2.5dl Rahm
- 200gr Ziegenfrischkäse
- 100gr Sbrinz, gerieben
- 1 Bund Dill, gehackt
Vorgehen:
- Frühlingszwiebeln in Butter andünsten
- Royale mischen, Frühzlingszwiebeln dazugeben
- Mischung auf dem Kuchenteig verteilen
- Lachs darauf verteilen
- 30-40 Minuten bei 200 Grad backen