Zutaten:
- 600gr Erdbeeren
- 200gr Mehl
- 120gr Zucker
- 125gr kalte Butter
Vorgehen:
- Erdbeeren waschen, grün entfernen, halbieren
- Mehl, Zucker und Butter mit den Händen zu Streuseln verkneten
- Ofen auf 180 Grad vorheizen
- Erdbeeren in eine Auflaufform geben, mit den Streuseln bedecken
- im Ofen für ca. 12 bis 15 Minuten backen
- lauwarm geniessen