Zutaten:
- 280gr Butter
- 260gr Zucker
- 1 Pack Vanillezucker
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 280gr Mehl
- 1 Pack Backpulver
- 2 Esslöffel Schokoladenpulver
- 3 Esslöffel Milch
Vorgehen:
- Butter, Zucker, Vanillezucker mischen
- Eier trennen, Eiweiss zu Schnee schlagen
- Eigelb zum Teig geben
- Eisschnee unter die Masse heben
- Schokopulver mit Milch und 1/3 des Teigs Mischen
- beide Teige abwechselnd in die Form füllen
- 60min, 170 Grad