Coleslaw

Zutaten:

  • 600gr Weisskabis
  • 1 EL scharfer Senf
  • 3 EL Zitronensaft
  • 3 EL Mayonnaise
  • 150gr Griechischer Joghurt
  • 1/2 TL Honig oder Zucker
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • Salz, Pfeffer

Vorgehen:

  • Kabis in feine Streifen schneiden
  • alle Zutaten zu einer Sauce mischen, mit dem Kabis vermengen