Zutaten:
- 380gr Mehl
- 1 Pack Trockenhefe
- 240ml Wasser
- 10gr Salz
Vorgehen:
- Alle Zutaten zu einem Teig kneten
- 1h aufgehen lassen
- 4 Brote formen
- bei höchster Stufe Ober-/Unterhitze ca. 5 bis 7 Minuten backen. Dabei bläht sich das Brot auf, wie man es vom Dönerladen kennt