Zutaten:
- 200g Butter
- 200g dunkle Schoggi schmelzen mit Butter
- 200g Zucker
- 2 Päckli Vanillezucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 100g Mehl
- 150 gemahlene Mandeln
- 100g ganze Baumnüsse gebrochen
Vorgehen:
- Butter mit Schoggi schmelzen
- mit Zucker gut verrühren, bis es weiss ist
- Eier und Salz dazugeben
- Zum Schluss Mehl, Mandeln und Baumnüsse hinzugeben
- Bei 180 Grad Umluft ca. 28-30 Minuten backen