Zutaten:
- Rosenkohl halbiert
- Granatapfelkerne
- etwas geriebenen Ingwer
- Ahornsirup
Vorgehen:
- Rosenkohl halbieren und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer, etwas geriebenem Ingwer und Ahornsirup mischen
- Auf Backblech verteilen, bei 200 Grad etwa 20 Min.
- Granatapfelkernen beigeben und mit Spätzli oder Taglierini servieren