Lachsbowl

Zutaten:

  • Lachs
  • 4 EL Sojasauce oder Yuzu Essig

Vorgehen:

  • Lachs in Scheiben oder Stücke schneiden, in Sojasauce oder Yuzu Essig einlegen
  • bei 180 Grad im Ofen ca. 5 bis 10 Minuten Backen
  • mit Reis, Gurkensalat etc. anrichten, mit Sesamsamen verzieren