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Blaubeermuffins ohne Zucker
75 g weiche Butter 3 Eier (Gr. M) 1 Prise Salz 250 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 175 ml Milch 3 EL Ahornsirup und eine zerdrückte Banane 250 g Blaubeeren Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Eine Muffinform mit 12 Papierförmchen auslegen. Die weiche Butter mit den Eiern in einer Schüssel verrühren. Mehl mit Backpulver und Salz in den Teig sieben, abwechselnd mit Milch […]
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