gem. Fooby 2.5dl Wasser 150g Zucker (Original 200g) 300g Rhabarber in Stücken 1cm Ingwer, grob gehackt Wasser mit dem Zucker, Rhabarber und Ingwer in eine Pfanne geben und aufkochen. Zugedeckt ca. 10 Min. köcheln, auskühlen. Sirup durch ein Sieb giessen, Rhabarber nicht ausdrücken. Anmischen mit etwas Zitronensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure, Zweiglein Rosmarin und einige Eiswürfe.